|
 
 Seznamte se,
prosím
Costa Blanca je
turistický název provincie Alicante,
rozkládající se na pobřeží
Středozemního moře. Je to výjimečný
kraj nejen svými klimatickými
podmínkami, ale také svou přírodou a
různorodostí krajiny. Na rozloze 5 817 km² tu žije
1 490 265 lidí. Má 141
správních obcí. Hlavním
městem je Alicante (283 243 obyvatel). Úředními
jazyky jsou španělština a
valencijština. Proto tu mají obce někdy dvě
jména. Provincie Alicante je
nejjižnější ze tří
provincií autonomního Valencijského
regionu. (více)
Pobřeží
 Pláže
písčité i oblázkové.
Rovný a poklidný břeh i strmé
mořské útesy. Velké zálivy
i malinké zátoky ukryté mezi skalami.
Rybářské přístavy, živé
pobřežní promenády a
strážní věže, které
připomínají, že tu kdysi řádili
piráti. Alicante,
správní centrum stejnojmenné
provincie, Dénia,
brána pobřeží Costa Blanca, Benidorm,
město nepřetržité zábavy, Calpe a
jeho symbol Peñón de Ifach a další
letoviska, protože Costa Blanca, čili
Bílé pobřeží, jak zní
doslovný překlad této části
španělského Středomoří, je
dlouhé 219 kilometrů.
 Do
vnitrozemí
Zelená
údolí skrývající
se v divoké horské krajině,
krápníkové jeskyně, ruiny
arabských hradů, botanické zahrady,
strážní věže, kouzelné malé
vesničky, jejichž bílé domky v
úzkých a strmých uličkách
připomínají jejich arabský původ,
města o něco větší, jejichž historické
památky tu zůstaly jako svědci zašlých
časů. Stojí za to opustit na chvíli
pobřeží a vydat se trošku dále od
moře, za poznáním kraje, který
utvářela příroda i lidé.
Elche
a jeho dáma, palmový háj, datle a
mysterium
Orihuela,
biskupské město
Guadalest,
vesnička ukrytá ve skalách
Po
stopách Al-Azraqa
Mozaika
zajímavostí
Veselte se, radujte
se...
... protože "las fiestas"
jsou tu. Las Fiestas, čili slavnosti
patří ke Španělsku stejně jako slunce, moře,
dobré víno či býčí
zápasy. Na Costa Blanca jsou slavnosti
součástí každodenního života. Je to
oblast, která přitahuje zvlášť
bohatými tradicemi folklóru a
nejrůznějších zvyků. (více)
 Nebojte se místní kuchyně
Na jídle si
dávají zdejší
obyvatelé zvlášť záležet.
Krátce řečeno, je to kuchyně středomořská,
zdravá, vyvážená, chutná.
Zrozená z moře i země. (více)
Recepty
Paella alicantina neboli
alicantská paella
Arroz
caldoso de salmonetes y calabaza neboli šťavnatá
rýže s losůsky a dýní
Rape
al "all i pebre" neboli ďas mořský s omáčkou "all
i pebre"
|
