|
 
Seznamte
se, prosím
Costa Blanca je turistický název provincie
Alicante, rozkládající se na pobřeží Středozemního moře.
Je
to výjimečný kraj nejen svými klimatickými podmínkami, ale
také svou přírodou a různorodostí krajiny. Na rozloze 5
817
km² tu žije 1 490 265 lidí. Má 141 správních obcí. Hlavním
městem je Alicante (283 243 obyvatel). Úředními jazyky jsou
španělština a valencijština. Proto tu mají obce někdy dvě
jména. Provincie Alicante je nejjižnější ze tří provincií
autonomního Valencijského regionu. (více)
Pobřeží
Pláže
písčité i oblázkové. Rovný a poklidný břeh i strmé mořské
útesy. Velké zálivy i malinké zátoky ukryté mezi skalami.
Rybářské přístavy, živé pobřežní promenády a strážní věže,
které připomínají, že tu kdysi řádili piráti. Alicante,
správní centrum stejnojmenné provincie, Dénia,
brána pobřeží Costa Blanca, Benidorm,
město nepřetržité zábavy, Calpe
a jeho symbol Peñón de Ifach a další
letoviska, protože Costa Blanca, čili Bílé pobřeží,
jak zní doslovný překlad této části španělského Středomoří,
je
dlouhé 219 kilometrů.
Do
vnitrozemí
Zelená údolí skrývající
se v divoké horské krajině, krápníkové jeskyně, ruiny
arabských
hradů, botanické zahrady, strážní věže, kouzelné malé vesničky,
jejichž bílé domky v úzkých a strmých uličkách připomínají
jejich arabský původ, města o něco větší, jejichž historické
památky tu zůstaly jako svědci zašlých časů. Stojí za
to opustit
na chvíli pobřeží a vydat se trošku dále od moře, za poznáním
kraje, který utvářela příroda i lidé.
Elche a jeho dáma, palmový
háj, datle a mysterium
Orihuela, biskupské město
Guadalest, vesnička ukrytá
ve skalách
Po stopách Al-Azraqa
Mozaika zajímavostí
Veselte se, radujte se...
... protože "las
fiestas" jsou tu. Las Fiestas, čili slavnosti
patří ke Španělsku stejně jako slunce, moře, dobré víno či
býčí zápasy. Na Costa Blanca jsou slavnosti součástí každodenního
života. Je to oblast, která přitahuje zvlášť bohatými tradicemi
folklóru a nejrůznějších zvyků. (více)
Nebojte
se místní kuchyně
Na jídle si dávají
zdejší obyvatelé zvlášť záležet. Krátce řečeno, je to kuchyně
středomořská, zdravá, vyvážená, chutná. Zrozená z moře i země.
(více)
Recepty
Paella
alicantina neboli alicantská paella
Arroz caldoso de salmonetes
y calabaza neboli šťavnatá rýže s losůsky a dýní
Rape al "all i pebre"
neboli ďas mořský s omáčkou "all i pebre"
|